Estará integrado por siete miembros propietarios elegidos por la Asamblea General Ordinaria por un período de cuatro años. Los miembros del Consejo podrán ser reelectos por sólo una vez consecutiva, en cuyo caso deberán esperar al menos un año desde su último vencimiento para poder optar nuevamente a un puesto en alguno de los órganos sociales de la Cooperativa. En la sesión siguiente a la celebración de la Asamblea en que se nombran nuevos miembros, el Consejo de Administración se reunirá y nombrará de su seno un Presidente, un Vicepresidente, un Secretario y cuatro Vocales. La Asamblea de Delegados deberá elegir dos suplentes por períodos de cuatro años, los cuales sustituirán a los propietarios en sus ausencias temporales, definitivas o cuando dejen de asistir a las sesiones del Consejo de Administración, tres veces consecutivas sin causa que lo justifique.

El Comité de Educación y Bienestar Social estará integrado por tres miembros propietarios elegidos por la Asamblea General Ordinaria por un período de cuatro años. Los miembros del Comité de Educación y Bienestar Social pueden ser reelectos por sólo una vez consecutiva, en cuyo caso deberán esperar al menos un año desde su último vencimiento para poder optar nuevamente a un puesto en alguno de los órganos sociales de la Cooperativa. En la sesión siguiente a la celebración de la Asamblea en que se nombran nuevos miembros, el Comité de Educación y Bienestar Social se reunirá y nombrará de su seno un Presidente, un Secretario y un Vocal. Su finalidad será el fomento de la educación cooperativa de acuerdo con lo estipulado en el artículo 50 de la LEY DE ASOCIACIONES COOPERATIVAS.

El Comité de Vigilancia estará integrado por tres miembros propietarios elegidos por la Asamblea General Ordinaria por un período de cuatro años. Los miembros del Comité de Vigilancia podrán ser reelectos por sólo una vez consecutiva, en cuyo caso deberán esperar al menos un año desde su último vencimiento para poder optar nuevamente a un puesto en alguno de los órganos sociales de la Cooperativa. Su función será el examen y fiscalización de todas las cuentas y operaciones realizadas por la cooperativa e informar lo que corresponda a la Asamblea General.

Se crea un Tribunal Electoral que estará integrado por tres miembros elegidos por la Asamblea General Ordinaria por un período de cuatro años. Los miembros del Tribunal Electoral podrán ser reelectos por sólo una vez consecutiva, en cuyo caso deberán esperar al menos un año desde su último vencimiento para poder optar nuevamente a un puesto en alguno de los órganos sociales de la Cooperativa. Su finalidad será estructurar y desarrollar, bajo su responsabilidad, el proceso de elección de los miembros a los cuerpos colegiados, así como supervisar la elección de los Delegados a las Asambleas Generales.

La Auditoría Interna de la cooperativa es la responsable de las revisiones independientes sobre la efectividad e idoneidad del control interno contable financiero, del seguimiento y observación de las políticas y procedimientos relacionados con asuntos operativos. El objetivo de la función es asistir al Consejo de Administración y al Gerente General en la efectividad de la ejecución de revisiones organizadas y sistemáticas de los controles contables, operacionales y administrativos implementados, con el propósito de asegurar el cumplimiento sobre los mismos y de las Políticas, procedimientos y Reglamentos de la Cooperativa.